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2022年11月の記事一覧

食品ロスをなくす工夫

投稿日時 : 2022/11/27  システム管理者  カテゴリ:家Ｂ1中予管区

　1年生：題材を貫く課題「持続可能な食生活を目指すために、私たちにできることは何だろうか。」
　食品ロスをなくす工夫について考えるために、ロイロノートを活用して、廃棄されがちな食品各２つ（A：豆腐・レタス、B：もやし・チーズ、C：きゅうり・牛乳）を用いた献立をそれぞれが考えました。教科書を見たり、インターネットで検索したり、献立作りはたくさんのことを考えないといけないので難しい様子でした。次の時間には、小集団で献立紹介を行い、おすすめ献立を選んでいきます。