2024年8月の記事一覧
夏季実技研
支部７月３１日に夏季実技研を実施しました。河原調理専門学校（プチ・パリのオーナーシェフ）から近藤 和之先生をお招きし、「日向飯、さんが焼き」を紹介していただきました。料理はどれもとてもおいしく、たくさんのことが学べた時間でした。ありがとうございました。
当日の活動の様子を愛媛CATVさんで紹介していただいています。https://www.youtube.com/watch?v=LIzHgJ8ZEcw
活動の様子
今後の大会日程・分担
中国・四国地区 研究大会
開催予定 及び 発表分担
Ｒ５．４現在
2020 R２ 広島（全国） 家B
2021 R３ 愛媛 全内容
2022 R４ 岡山 技A
（材料と加工）
2023 R５ 島根 家B1
（食生活）
2024 R６ 徳島 技C
（エネルギー変換）
2025 R７ 鳥取 家B2
（衣・住生活）
2026 R８ 高知 技Ｂ
（生物育成）
2027 R９ 広島 家Ｃ
（消費生活）
2028 R10 香川 技Ｄ
（情報）
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